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好書推薦-餐旅管理(9版) 網友評鑑5顆星
真的很實用 一定要讓你知道 博客來考試用書-升大學/插大分類網友最愛書籍 想了解更多[餐旅管理(9版)]的介紹請點擊左邊圖片 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介 本書包含餐飲管理與經營、旅行業管理與經營、旅館管理與經營之內容重點整理與相關歷屆試題解析等二大部分，以簡潔明確、深入淺出的方式介紹每一章節內容基本觀念，協助讀者迅速了解各主題之基礎概念，並提供完整的相關試題解析，讓讀者輕鬆掌握考試題型及方向。
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